Blog

monterosa la historia del tomate

La història del tomàquet

Els plats en què el tomàquet és l’ingredient principal o l’element clau es compten per milers.
Pel seu color, sabor i varietat, el tomàquet ha recorregut un llarg camí des de les antigues civilitzacions asteques fins a convertir-se en un element gairebé imprescindible a les cuines d’avui.

Llegir més »
tomate nutricion sabor en cada bocado monterosa

Calories del tomàquet: Nutrició i sabor a cada bocí

A la recerca d’una alimentació equilibrada i saludable, conèixer el contingut calòric dels aliments és essencial. El tomàquet, aquest fruit vibrant i versàtil que aporta gust a innombrables plats, és una opció popular a moltes cuines. En aquest article, desglossem les calories del tomàquet i explorem el seu perfil nutricional, demostrant que el seu baix contingut calòric no sacrifica en absolut el sabor i valor nutricional.

Llegir més »
sabias que curiosidades tomate monterosa

Sabeu que…

La planta del tomàquet té sexe? I el fruit?
Totes les plantes tenen sexe, però en funció del tipus que es tracti es reproduirà mitjançant mecanismes asexuals o sexuals.

Llegir més »
que es el tomate curiosidades monterosa

Què és el tomàquet?

Per poder estudiar el tomàquet, cal començar per qüestionar-nos les paraules. Sabem què vol dir la paraula tomàquet? D’on ve el terme? Té la mateixa denominació en l’àmbit científic que des d’un punt de vista col·loquial? En aquest capítol intentarem explicar el concepte, des d’un punt de vista lèxic-semàntic, conceptual i comparatiu.

Llegir més »
Sidebar