Recetas
Monterosa

En esta sección encontrarás una selección de deliciosas
recetas a base de tomate, de fácil preparación y de sabor
único e inconfundible como el propio tomate Monterosa.

La versatilidad del tomate se refleja en la originalidad de las
recetas que te proponemos a continuación, que abarcan un
amplio abanico de sabores y platos, desde cremas y salsas,
hasta ensaladas y especialidades golosas, incluyendo
recetas gourmet elaboradas por Delicious Martha en
exclusiva para Monterosa.

Descubre el abanico de opciones que te ofrece este tomate,
que casa perfectamente con las mejores recetas de la
gastronomía clásica y moderna. Deliciosas, saludables y
completas: así son las recetas que te proponemos, en las que
los tomates Monterosa tienen el rol protagonista y te
acompañan en un viaje culinario que no te decepcionará.

Saborea su gusto en estas preparaciones y déjate llevar por
su combinación perfecta de sabor, textura, forma y color.

¡Saboréame!

Recetas con tomate Monterosa Gazpacho Rosa. En la imagen aparece un bol de gazpacho de color naranja. Se ven unas gotas de aceite con el que se ha aliñado y unos trocitos de remolacha. A la izquierda una cuchara para tomarlo. A la derecha unas tostas para acompañarlo. Arriba un vaso de vino y don tomates enteros. La pared de fondo en azulejo blanco con dibujos azules antiguos. Foto principal de esta receta.

Gazpacho Rosa

Disfruta el sabor único del tomate que sabe a tomate

En la imagen un carpaccio, con tomates a rodajas, rúcula, cebolla morada y tápena. En la mesa listo para comer se ve un tenedor a la izquierda, unas totadas arriba junto a un vaso de agua. Un recipiente con sal y otros dos con aceite de oliva y vinagre. Y una plantita de decoración. Foto usada para explicar la receta que se ve.

Carpaccio Monterosa con rúcula

Disfruta del sabor del mediterráneo 

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, Queso y unas hojas de menta a modo de decoración. En la imagen sobre un plato colorido. Tambien se observa una bla de cortar con un cuchillo y dos tomates enteros listos para cortar, un paño de cocina, un tenedor y una maceta.

Tostadas Monterosa con queso

Disfruta del sabor mediterráneo en cada bocado 

Receta de bocados con Tomate Monterosa y unas hojas de menta a modo de decoración. En la imagen sobre un plato blanco. Tambien se observa un vaso, un tenedor y una rama con flores de azahar. Un trapo de cocina elegante sobre una encimera de mármol.

Bocados Monterosa con menta

Disfruta del mediterráneo 

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, Queso y unas hojas de albahaca a modo de decoración. En la imagen sobre un plato rosa sobre una mesa de madera.

Tostada Monterosa con albahaca

Saborea el sabor auténtico

Tartar de tomate Monterosa con fresas. en la imagen una persona lo disfruta mientras lee un libro. Tartar en u plato elegante.

Tartar Monterosa con fresas

Disfruta del sabor único de Monterosa 

 

Imagen de una ensalada Con tomates Monterosa montados como si fueran sandwich con aguacate y queso azul dentro. Sobre un plato. A la derecha un tenedor y dos tomates enteros, un vaso de agua y sal. Esta imagen se usa para indicar lla receta de esta ensalada.

Ensalada Monterosa con queso azul

Del huerto a tu casa 

 

Receta de ensalada con Tomate Monterosa, Queso mozzarella y unas hojas de albahaca a modo de decoración. En la imagen sobre un plato blanco alargado sobre una mesa de madera.

Ensalada Monterosa con mozzarella

Sabor gourmet en cada bocado: Receta de Ensalada Caprese con Tomate Monterosa 

Receta de pizza con Tomate Monterosa. Vista desde arriba sobre un plato cuadrado en una mesa de piedra marrón oscura.

Pizza Monterosa

La perfección existe y es la Pizza Monterosa 

Receta de ensalada con Tomate Monterosa, cebolla morada, queso feta y olivas, sobre una mesa rústica preparada para comer se ve el tenedor, el vaso de agua y la servilleta. Foto echa desde arriba

Ensalada Monterosa con queso

¡Una explosión de sabores frescos en cada bocado!

Receta de carpaccio Monterosa . En la imagen un tomate cortado a laminas y entre ellas, rúcula y queso. Aliñado con aceite de oliva. Como si de una torreo se tratara. Presentado sobre un plato en una mesa de diseño rústico. Dos tomates enteros al fondo.

Carpaccio Monterosa con mozzarella

¡Monterosa es una explosión de color y sabor!

Recetas con tomates monterosa. Carpaccio con queso de cabra, hierbas y Aove. Sobre una mesa rústica con cuchilloy tenedor a la derecha y dos tomates enteros al fondo.

Carpaccio Monterosa con queso de cabra

Disfruta del sabor del tomate

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, Aguacate y un limón cortado a modo de decoración. En la imagen sobre un plato blanco con la rama de un árbol grabada. Tambien se observa una ensalada y un gazpacho. Dos tomates enteros un poco de sal y un paño de cocina. La foto estáechada en el exterior.

Tostada Monterosa con aguacate

¡La felicidad más pura está en los pequeños detalles!

Receta de Hojaldre con Tomate Monterosa. En la imagen sobre un plato blanco cuadrado. También se observa una ensalada y un cesto con tomates y el filo de una pizza. La foto está echada en el exterior.

Hojaldre Monterosa

¡El tomate entre láminas sabe mejor!

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, humus y frutos secos. En la imagen sobre una rodaja de madera con ramas de romero alrededor. También se observa un bote con los frutos secos y un recipiente con aceite de oliva.

Tostada Monterosa con humus

Disfruta el sabor único del tomate que sabe a tomate

Receta de passata con Tomate Monterosa un plato típico italiano presentado en tarritos de cristal. En la imagen sobre una mesa de madera rustica. Tambiense ven tres tomates enteros un poco de sal y un aceite de oliva y una cuchara para comerlo.

Passata Monterosa

Viaja a Italia con este plato delicioso con Monterosa

Receta Monterosa Capresse. En la imagen en una mesa rústica sobre un plato de barro un tomate con cortes con mozzarela entre ellos. Una forma original de mostrar esta receta. La mano de una mujer echa aceite de oliva sobre el. Al fondo un tomate entero y un cuchillo.

Monterosa Capresse

Rápida, Sana & con Sabor

¿Tienes prisa o poco tiempo para elaborar un plato rico para ti y tus comensales? Las recetas de ensalada de tomate que te presentamos en esta sección no requieren más de 10 minutos de elaboración y además tienen un nivel de dificultad mínimo, con lo que incluso el menos experto entre los cocineros podrá realizarlas sin problemas.

Timbal, carpaccio, ensalada… Tres elaboraciones distintas pero con algo en común: las tres recetas son de rápida y fácil preparación, son entrantes ideales para cualquier temporada y, por supuesto, tienen al tomate Monterosa como protagonista.

Olvídate de la clásica ensalada verde de lechuga; los platos que te presentamos a continuación son tan originales como deliciosos, además de sanos. ¿Sabías que los tomates son muy ricos en vitamina C y en sales minerales, además de tener muy pocas calorías? Si quieres conocer más información acerca de las propiedades del tomate y sus beneficios para la salud, puedes encontrarla en esta página.

Los tomates Monterosa son ideales para ensaladas ya que su textura, su sabor único y su aroma inconfundible, hacen que sean perfectos también para ese tipo de platos.

Disfruta de una fresca ensalada de tomate, de un rico timbal mediterráneo o de un carpaccio de tomate Monterosa con láminas de delicioso queso parmesano, ¡sin tener que pasar horas en la cocina para preparar un plato delicioso!

En la imagen un carpaccio, con tomates a rodajas, rúcula, cebolla morada y tápena. En la mesa listo para comer se ve un tenedor a la izquierda, unas totadas arriba junto a un vaso de agua. Un recipiente con sal y otros dos con aceite de oliva y vinagre. Y una plantita de decoración. Foto usada para explicar la receta que se ve.

Carpaccio Monterosa con rúcula

Disfruta del sabor del mediterráneo 

Imagen de una ensalada Con tomates Monterosa montados como si fueran sandwich con aguacate y queso azul dentro. Sobre un plato. A la derecha un tenedor y dos tomates enteros, un vaso de agua y sal. Esta imagen se usa para indicar lla receta de esta ensalada.

Ensalada Monterosa con queso azul

Del huerto a tu casa 

 

Receta de ensalada con Tomate Monterosa, Queso mozzarella y unas hojas de albahaca a modo de decoración. En la imagen sobre un plato blanco alargado sobre una mesa de madera.

Ensalada Monterosa con mozzarella

Sabor gourmet en cada bocado: Receta de Ensalada Caprese con Tomate Monterosa 

Receta de ensalada con Tomate Monterosa, cebolla morada, queso feta y olivas, sobre una mesa rústica preparada para comer se ve el tenedor, el vaso de agua y la servilleta. Foto echa desde arriba

Ensalada Monterosa con queso

¡Una explosión de sabores frescos en cada bocado!

Receta de carpaccio Monterosa . En la imagen un tomate cortado a laminas y entre ellas, rúcula y queso. Aliñado con aceite de oliva. Como si de una torreo se tratara. Presentado sobre un plato en una mesa de diseño rústico. Dos tomates enteros al fondo.

Carpaccio Monterosa con mozzarella

¡Monterosa es una explosión de color y sabor!

Recetas con tomates monterosa. Carpaccio con queso de cabra, hierbas y Aove. Sobre una mesa rústica con cuchilloy tenedor a la derecha y dos tomates enteros al fondo.

Carpaccio Monterosa con queso de cabra

Disfruta del sabor del tomate

Receta Monterosa Capresse. En la imagen en una mesa rústica sobre un plato de barro un tomate con cortes con mozzarela entre ellos. Una forma original de mostrar esta receta. La mano de una mujer echa aceite de oliva sobre el. Al fondo un tomate entero y un cuchillo.

Monterosa Capresse

Rápida, Sana & con Sabor

En esta sección, nos deleitamos con el encanto rústico y contemporáneo de las tostadas, donde el tomate Monterosa es el verdadero héroe culinario. Redescubre el arte de combinar sencillez con sabor, donde cada bocado es un homenaje al dulce y jugoso carácter de este tomate único.

Ya sea en preparaciones crudas, asadas o marinadas, nuestras recetas de tostadas ofrecen una diversidad que satisface desde el aficionado al gourmet hasta el chef más experimentado. Desde tostadas de desayuno hasta apetitosos entremeses, estas creaciones tienen niveles de dificultad que varían entre fácil y medio y tiempos de preparación que no exceden las dos horas.

Y aunque los ingredientes adicionales juegan su papel, es el tomate Monterosa quien verdaderamente brilla, otorgando un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y textura.

Anima tus comidas y eventos con estas tostadas a base de tomate. Con propuestas tan deliciosas y frescas, estás destinado a recibir elogios y sonrisas de satisfacción. ¡Prepárate para que el tomate Monterosa robe el show en cada mordida!

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, Queso y unas hojas de menta a modo de decoración. En la imagen sobre un plato colorido. Tambien se observa una bla de cortar con un cuchillo y dos tomates enteros listos para cortar, un paño de cocina, un tenedor y una maceta.

Tostadas Monterosa con queso

Disfruta del sabor mediterráneo en cada bocado

Receta de bocados con Tomate Monterosa y unas hojas de menta a modo de decoración. En la imagen sobre un plato blanco. Tambien se observa un vaso, un tenedor y una rama con flores de azahar. Un trapo de cocina elegante sobre una encimera de mármol.

Bocados Monterosa con menta

Disfruta del mediterráneo 

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, Queso y unas hojas de albahaca a modo de decoración. En la imagen sobre un plato rosa sobre una mesa de madera.

Tostada Monterosa con albahaca

Saborea el sabor auténtico

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, Aguacate y un limón cortado a modo de decoración. En la imagen sobre un plato blanco con la rama de un árbol grabada. Tambien se observa una ensalada y un gazpacho. Dos tomates enteros un poco de sal y un paño de cocina. La foto estáechada en el exterior.

Tostada Monterosa con aguacate

¡La felicidad más pura está en los pequeños detalles!

Receta de tostadas de pan rústico con Tomate Monterosa, humus y frutos secos. En la imagen sobre una rodaja de madera con ramas de romero alrededor. También se observa un bote con los frutos secos y un recipiente con aceite de oliva.

Tostada Monterosa con humus

Disfruta el sabor único del tomate que sabe a tomate

Una amplia variedad de joyas gastronómicas con el tomate como protagonista, te esperan en esta sección de recetas que por algo hemos denominado “Especialidades”.

Hay un plato para cada paladar: sabores dulces, contundentes pero igualmente deliciosos y clásicos eternos como la pizza vegetariana o el gazpacho rosa, preparaciones más elaboradas como el hojaldre de tomate Monterosa o con un sabor sorprendente.

Todas estas recetas se explican en  detalle tanto en lo que se refiere a la elaboración como a los  ingredientes y sus cantidades ideales, para que puedas seguir paso a paso la preparación y asegurarte de conseguir un plato que no dejará indiferente a quien tenga la suerte de probarlo.

Por supuesto, cada una de estas recetas tiene al tomate Monterosa como protagonista, que gracias a su inconfundible sabor y su aroma herbáceo exaltará aún más el conjunto de ingredientes de estos platos típicos de nuestra dieta mediterránea.

Recetas con tomate Monterosa Gazpacho Rosa. En la imagen aparece un bol de gazpacho de color naranja. Se ven unas gotas de aceite con el que se ha aliñado y unos trocitos de remolacha. A la izquierda una cuchara para tomarlo. A la derecha unas tostas para acompañarlo. Arriba un vaso de vino y don tomates enteros. La pared de fondo en azulejo blanco con dibujos azules antiguos. Foto principal de esta receta.

Gazpacho Rosa

Disfruta el sabor único del tomate que sabe a tomate

Tartar de tomate Monterosa con fresas. en la imagen una persona lo disfruta mientras lee un libro. Tartar en u plato elegante.

Tartar Monterosa con fresas

Disfruta del sabor único de Monterosa 

 

Receta de pizza con Tomate Monterosa. Vista desde arriba sobre un plato cuadrado en una mesa de piedra marrón oscura.

Pizza Monterosa

La perfección existe y es la Pizza Monterosa

Receta de Hojaldre con Tomate Monterosa. En la imagen sobre un plato blanco cuadrado. También se observa una ensalada y un cesto con tomates y el filo de una pizza. La foto está echada en el exterior.

Hojaldre Monterosa

¡El tomate entre láminas sabe mejor!

Receta de passata con Tomate Monterosa un plato típico italiano presentado en tarritos de cristal. En la imagen sobre una mesa de madera rustica. Tambiense ven tres tomates enteros un poco de sal y un aceite de oliva y una cuchara para comerlo.

Passata Monterosa

Viaja a Italia con este plato delicioso con Monterosa

Un tomate que
sabe a tomate

Disfruta de la
cocina en
compañía
de Monterosa!

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