Explora nuestro recetario y descubre la versatilidad de los tomates Monterosa en tu cocina. Salsas, Zumos, Cremas o Confits son sólo algunas de las opciones que puedes descubrir en nuestra sección de gastronomía. Déjate llevar por la infinidad de sabores que pueden conseguirse con un tomate Monterosa en perfectas condiciones.
¡Saboréame!
Pizza vegetariana con Monterosa
Leer másRaciones: 1 pizza Tiempo: 2 horas Dificultad: Fácil Ingredientes para masa: 1 kg de harina de fuerza ½ litro de…
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Sardinas marinadas sobre compota de tomate Monterosa
Leer másRaciones: 4 raciones Tiempo: 2 horas Dificultad: Media Ingredientes: 1 kg. de sardinas 1 cebolla Perejil 100 ml. de vinagre…
Consomé de tomate
Leer másRaciones: 4 raciones Tiempo: 2 horas Dificultad: Media Ingredientes: ½ kg de huesos para caldo 1 Cebolla ½ kg de…
Tomates gratinados
Leer másRaciones: 4 Tiempo: 35 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 kilo de tomates medianos 200 g de queso rallado para gratinar…
Tomates confitados
Leer másRaciones: 1 kilo Tiempo: 1 hora + 12 de reposo Dificultad: Media Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 250 gr…
Mermelada Monterosa
Leer másRaciones: 1 tarro grande Tiempo: 50 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 kilo de tomates Monterosa pelados 9 cucharadas de azúcar…
Monterosa rellenos
Leer másRaciones: 4 Tiempo: 30 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 rebanadas pan blanco sin corteza 1/3 taza de leche 4 tomates…
Timbal Mediterráneo
Leer másRaciones: 1 Tiempo: 10 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 tomate Monterosa Queso feta en su aceite Ventresca de atún Aceite…
Lasaña Rosa
Leer másRaciones: 6 Tiempo: 120 minutos Dificultad: Media Ingredientes: 9 placas de lasaña precocida 800 gr de tomate Monterosa entero pelado…
Ceviche de tomate
Leer másRaciones: 4 Tiempo: 40 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 8 tomates Monterosa 4 limones Cebolla y ajo Cilantro picado Sal y…
Carpaccio de tomate
Leer másRaciones: 4 Tiempo: 10 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 5 tomates Monterosa 1 cebolleta 3 aceitunas negras Láminas de parmesano Aceite…
Zumo de tomate
Leer másRaciones: 2 Tiempo: 10 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 3 tomates Monterosa Aceite de oliva virgen extra y sal Elaboración Pelar…
